Lagrimedda 2018


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VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE 


 Zona di produzione: Badesi  - Zona S.I.C.
 Vitigni: Vermentino di Gallura Superiore
Descrizione: Vino ottenuto da uve di piccoli vigneti di proprietà situati nella bassa Gallura, bene esposti a sud dovela brezza marina e l’escursione termica notturna fa esaltare i profumi del ginepro e della macchia mediterranea. Ottenuto in purezza da uve di Vermentino piantato a piede franco su sabbia bianca  finissima a pochi passi dal mare, fa sentire , una sapidità e una freschezza in bocca molto persistente degli aromi naturali del vitigno. Il colore è giallo paglierino caratteristico del Vermentino, con riflessi verdognoli. Decisamente indicato con frutti di mare, pietanze di pesce e con carni bianche.
Eccellente come aperitivo.
 Servire a temperatura di 8-12°C
Resa ettaro: 60/90ql
Vendemmia: Raccolta a mano in casse a fine Settembre ed Imbottigliato all’origine nella Zona di Produzione
Vinificazione: Vinificazione in bianco con cisterne d’acciaio a temperatura controllata.Segue un periodo di riposto ed ulteriore affinamento in bottiglia.

 

 

 

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